Descriere
Ulei extravirgin de măsline aromatizat cu uleiuri esențiale din lămâi siciliene, de la legendarul producator italian Fratelli Mantova (since 1905)
Acest condiment este obținut din ulei extravirgin de măsline de calitate superioară și uleiuri esențiale atent selecționate din lămâi siciliene, fără componenta acidă a acestora.
Uleiul extravirgin de măsline este condimentul cu cel mai bun echilibru al grăsimilor. Este bogat în acizi grași mononesaturați, esențiali pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. În special, conținutul ridicat de acid oleic ajută la reglarea colesterolului, prevenirea leziunilor arteriale și reducerea riscului de insuficiență cardiacă, accident vascular cerebral, tromboză și afecțiuni coronariene în general.
Sugestiile noastre
Spray-ul cu aromă de lămâie este un condiment extrem de versatil, mereu la îndemână pentru a îmbogăți orice preparat cu prospețimea lămâii, fără nota acidă.
Este ideal pentru:
- prepararea marinadelor pentru carne și pește, contribuind la degresarea acestora în timpul gătitului;
- dressing-uri ușoare pentru salate, echilibrate și gustoase;
- înlocuirea oțetului într-un mod mai delicat.
Recomandat în special pentru:
- carpaccio de carne sau pește;
- burgeri vegetali (de soia), pentru cei care urmează o dietă vegană.
Instrucțiuni de utilizare
Datorită tehnologiei „bag-on-valve”, recipientul special Sprayleggero permite reducerea consumului cu aproximativ 90% (un spray de 250 ml echivalează cu aproximativ 3 litri de ulei clasic) și protejează conținutul de contactul cu aerul și lumina pentru o perioadă îndelungată.
Astfel, toate proprietățile produsului rămân nealterate, fiind păstrate ca și cum ar fi proaspăt presat.
Fiecare secundă de pulverizare eliberează 1,8 ml / 1,7 g (15 kcal) de produs, suficient pentru a asezona orice preparat.
